2026-05-06T00:08:29+09:00https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1912355142026-04-02T18:22:14+09:002026-04-22T08:22:03Z2026-04-02T09:22:14Z

【北海道明太子】の原料のたらこは自社製造している北海道噴火湾産、 明太子の決め手の1つ、赤唐辛子は北海道・森町産をブレンドし、 漬け込みには七飯町の地酒【郷宝】を使用しました。 鹿部町、森町、七飯町の地域素材を生かした【北海道明太子】です。 味わいは...

一印高田水産オンラインショップ ■　商品情報　■

名称	北海道明太子
内容量	200g/個
原材料	助宗たら卵(北海道産)、日本酒(北海道)、明太子調味料(米発酵調味料、魚介エキス、還元水飴、香辛料)、食塩、唐辛子(北海道産、韓国産)/調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ)、（一部に大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	-18℃以下にて保存してください
賞味 期限	製造から 冷凍 365日
配送 方法	冷凍便
発送 目安	2〜5日で発送

]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1906178202026-02-20T18:23:26+09:002026-04-05T03:56:10Z2026-02-20T09:23:26Z

北海道噴火湾産ホタテを、こだわりの大釜製法と 伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりん のみで味付け、ふっくりとした食感が楽しめます。 素材の旨味を引き出すために、職人が時間と手間 を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。 北海道噴火湾海域はホタテの...

一印高田水産オンラインショップ
■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ甘辛煮
内容量	120g　×　５袋
原材料	ほたて(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1906177842026-02-20T18:20:26+09:002026-02-20T09:54:49Z2026-02-20T09:20:26Z

北海道噴火湾産ホタテを、こだわりの大釜製法と 伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりん のみで味付け、ふっくりとした食感が楽しめます。 素材の旨味を引き出すために、職人が時間と手間 を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。 北海道噴火湾海域はホタテの...

一印高田水産オンラインショップ
■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ甘辛煮
内容量	120g　×　４袋
原材料	ほたて(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1906177592026-02-20T18:18:22+09:002026-02-20T09:55:23Z2026-02-20T09:18:22Z

北海道噴火湾産ホタテを、こだわりの大釜製法と 伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりん のみで味付け、ふっくりとした食感が楽しめます。 素材の旨味を引き出すために、職人が時間と手間 を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。 北海道噴火湾海域はホタテの...

一印高田水産オンラインショップ
■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ甘辛煮
内容量	120g　×　３袋
原材料	ほたて(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1905699672026-02-17T11:10:12+09:002026-04-10T10:43:41Z2026-02-17T02:10:12Z

□■ホタテゴロゴロ炊き込みご飯の素■□ 北海道噴火湾産のお刺身用ホタテ貝柱（2年貝）を製造する過程で未利用のホタテの卵とヒモ部分は、貝柱同様に鮮度が良く、濃厚な旨味を持つ、ホタテ本来の美味しさが詰まった部分です。 そのホタテ卵とヒモ部分を当社が製造する1年貝...

一印高田水産オンラインショップ
■　作り方　■
1．洗米したお米2合が入った炊飯釜に、調味液と具材をすべてを加えてください。
2.　2合の目盛りを目安に水を加え、お好みで調整してください。　具材はお米の上に乗せた状態のまま炊き込んでください。
3．炊き上がりましたら蓋をあけ、具材をほぐすように、よく混ぜてからお召し上がりください。

■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ炊き込みご飯の素
内容量	220g　(具材170g・調味だし50g) ほたて(北海道産)、＜具材＞乾燥有機しいたけ（北海道産）、乾燥昆布（北海道産）＜調味だし＞しょうゆ（国内製造）本みりん、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、鰹節粉末、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
原材料	ほたて(北海道産)
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

□■ホタテゴロゴロ甘辛煮■□ 北海道噴火湾産のお刺身用ホタテ貝柱（2年貝）を製造する過程で未利用のホタテの卵とヒモ部分は、貝柱同様に鮮度が良く、濃厚な旨味を持つ、ホタテ本来の美味しさが詰まった部分です。 そのホタテ卵とヒモ部分を当社が製造する1年貝のボイルベビーホタテを組み合わせました！ 北海道噴火湾産ホタテを、こだわりの大釜製法と 伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりん のみで味付け、ふっくりとした食感が楽しめます。 素材の旨味を引き出すために、職人が時間と手間 を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。 北海道噴火湾海域はホタテの一大産地。太平洋と津軽海峡の海水と山々から流れ込む豊富な栄養で育つホタテは甘みがあり、濃厚な味わいです。一印高田水産の目利きと高い鮮度意識で作られた良質なホタテを使用しております。

■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ甘辛煮
内容量	120g
原材料	ほたて(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1905675562026-02-16T21:49:20+09:002026-02-19T07:45:19Z2026-02-16T12:49:20Z

北海道噴火湾産のお刺身用ホタテ貝柱（2年貝）を製造する過程で未利用のホタテの卵とヒモ部分は、貝柱同様に鮮度が良く、濃厚な旨味を持つ、ホタテ本来の美味しさが詰まった部分です。 そのホタテ卵とヒモ部分を当社が製造する1年貝のボイルベビーホタテを組み合わせまし...

一印高田水産オンラインショップ
■　作り方　■
1．洗米したお米2合が入った炊飯釜に、調味液と具材すべてをく加えてください。
2.　2合の目盛りを目安に水を加え、お好みで調整してください。具材はお米の上に乗せた状態のまま炊き込んでください。
3．炊き上がりましたら蓋を開け、具材をほぐすようによく混ぜてからお召し上がりください。

■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ炊き込みご飯の素
内容量	220g　(具材170g・調味だし50g)　×　2袋
原材料	ほたて(北海道産)、＜具材＞乾燥有機しいたけ（北海道産）、乾燥昆布（北海道産）＜調味だし＞しょうゆ（国内製造）本みりん、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、鰹節粉末、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック ]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1905673892026-02-16T21:42:48+09:002026-02-20T02:54:51Z2026-02-16T12:42:48Z

北海道噴火湾産ホタテを、こだわりの大釜製法と 伝統の黄金比で調合した砂糖、しょうゆ、みりん のみで味付け、ふっくりとした食感が楽しめます。 素材の旨味を引き出すために、職人が時間と手間 を惜しまず丁寧に作り上げた一品です。 北海道噴火湾海域はホタテの...

一印高田水産オンラインショップ
■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ甘辛煮
内容量	120g　×　2袋
原材料	ほたて(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1905439602026-02-16T10:09:50+09:002026-04-10T10:42:22Z2026-02-16T01:09:50Z

北海道噴火湾産のお刺身用ホタテ貝柱（2年貝）を製造する過程で未利用のホタテの卵とヒモ部分は、貝柱同様に鮮度が良く、濃厚な旨味を持つ、ホタテ本来の美味しさが詰まった部分です。 そのホタテ卵とヒモ部分を当社が製造する1年貝のボイルベビーホタテを組み合わせまし...

一印高田水産オンラインショップ
■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ甘辛煮
内容量	120g
原材料	ほたて(北海道産)、発酵調味料、砂糖、しょうゆ、醸造酢、食塩、（一部に小麦・大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1904718242026-02-09T22:24:18+09:002026-04-10T10:41:10Z2026-02-09T13:24:18Z

北海道噴火湾産のお刺身用ホタテ貝柱（2年貝）を製造する過程で未利用のホタテの卵とヒモ部分は、貝柱同様に鮮度が良く、濃厚な旨味を持つ、ホタテ本来の美味しさが詰まった部分です。 そのホタテ卵とヒモ部分を当社が製造する1年貝のボイルベビーホタテを組み合わせまし...

一印高田水産オンラインショップ
■　作り方　■
1．洗米したお米2合が入った炊飯釜に、調味液と具材をすべてを加えてください。
2.　2合の目盛りを目安に水を加え、お好みで調整してください。　具材はお米の上に乗せた状態のまま炊き込んでください。
3．炊き上がりましたら蓋をあけ、具材をほぐすように、よく混ぜてからお召し上がりください。

■　商品情報　■

名称	ホタテゴロゴロ炊き込みご飯の素
内容量	220g　(具材170g・調味だし50g) ほたて(北海道産)、＜具材＞乾燥有機しいたけ（北海道産）、乾燥昆布（北海道産）＜調味だし＞しょうゆ（国内製造）本みりん、食塩、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、酵母エキス、砂糖、チキンエキス、鰹節粉末、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む）
原材料	ほたて(北海道産)
産地	北海道
保存 方法	直射日光・高温多湿を避け常温保存してください
賞味 期限	製造から120日
配送 方法	ネコポス便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

製造者　株式会社ヱビスパック ]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1892722952025-11-07T09:23:03+09:002026-03-11T10:29:13Z2025-11-07T00:23:03Z

FOOD PROFESSIONAL AWARD2025 ２つ星受賞しました！ 岩手県⻄和賀町産「⻘唐辛子」、当社の「小雪たらこ」 寒さが育むコラボ商品が誕生です！ 2015年から生産と加工に取り組んできた⻄和賀町。その⻘唐辛子と、当社の鹿部産 小雪たら...

一印高田水産オンラインショップFOOD PROFESSIONAL AWARD2025
２つ星受賞しました！
岩手県⻄和賀町産「⻘唐辛子」、当社の「小雪たらこ」
寒さが育むコラボ商品が誕生です！

2015年から生産と加工に取り組んできた⻄和賀町。その⻘唐辛子と、当社の鹿部産 小雪たらこ を丁寧に漬けた明太子は、⻘唐辛子ならではの爽やかな辛味と、たらこの豊かな旨味が相性良く、ごはんにもお酒にも合う逸品です。


■　商品情報　■

名称	青唐辛子明太子
内容量	125g/個
原材料	助宗たら卵(北海道産)、日本酒、明太子調味料(米発酵調味料、魚介エキス、還元水飴、香辛料)、食塩、青唐辛子/調味料(アミノ酸等)、着色料(ベニコウジ)、（一部に大豆を含む）
産地	北海道
保存 方法	-18℃以下にて保存してください
賞味 期限	製造から 冷凍 365日
配送 方法	冷凍便
発送 目安	2〜5日で発送

]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1861091012025-04-15T11:28:35+09:002026-04-30T16:00:16Z2025-04-15T02:28:35Z

2025年4月・新発売！ カットした北海道産の柳たこの唐揚げです。 本品を解凍せずに、170〜180°Cの油で5〜6個あたり3〜4分間を目安に、衣がこんがりきつね色になるまで揚げてください。 たこ本来の味がするよう特に味付けはしていませんが、お好みでレモン果汁や...

一印高田水産オンラインショップ2025年4月・新発売！ カットした北海道産の柳たこの唐揚げです。

本品を解凍せずに、170〜180°Cの油で5〜6個あたり3〜4分間を目安に、衣がこんがりきつね色になるまで揚げてください。

たこ本来の味がするよう特に味付けはしていませんが、お好みでレモン果汁やバジル、青のりなどをかけていただきますと、風味が増してより一層美味しくお召し上がりいただけます。

お弁当に、お酒のおつまみに是非です！


■　商品情報　■

名称	たこ唐揚げ
内容量	200g
原材料	柳タコ(北海道産)、馬鈴薯澱粉
産地	北海道
保存 方法	要冷凍(-18℃以下)にて保存してください
賞味 期限	製造から1年
配送 方法	冷凍便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1859942702025-04-08T14:54:53+09:002026-04-16T07:59:39Z2025-04-08T05:54:53Z

お客様からご要望の多かった袋入り(2本入)商品です。 常温での発送が可能になりました。 袋入りですので、お土産や贈り物にもオススメします。 常温品ですが、直射日光や高温の場所には置かないようにご注意ください。 ＜注意！送料につきまして＞ ■単品注文の場合...

一印高田水産オンラインショップ袋入り(2本入)商品です。
常温での発送が可能になりました。
袋入りですので、お土産や贈り物にもオススメします。

常温品ですが、直射日光や高温の場所には置かないようにご注意ください。

＜注意！送料につきまして＞
■単品注文の場合
　常温配送（ヤマト運輸または佐川急便）をお選びください。
■冷凍商品と一緒にご注文の場合
　クール冷凍便(ヤマト運輸または佐川急便)をお選びください。


生のスケソウダラを3か月間、鹿部の浜風で「寒風干し」をしました。
無添加で味付けはしてませんが、ほんのり潮味がします。
ローラーをかけておりますので、叩かずにすぐ食べられます。


＜食べ方＞
皮からむしって、そのままおつまみに。醤油たらこ、明太子マヨネーズをつけて食べるのもオススメです。

※魚の小骨抜きはしておりません。 召し上がる際は、小骨にお気をつけてお召し上がり下さい。





■　商品情報　■

名称	棒だら
内容量	2本(袋入り)
原材料	スケソウダラ(北海道産)
産地	北海道
保存 方法	常温保存
賞味 期限	90日 ※賞味期限は未開封での設定です。 開封後は賞味期限にかかわらず冷蔵庫保管し、お早めにお召し上がりください。
配送 方法	常温便 ※冷凍品との同梱の場合は、冷凍便でのお届けとなります。
発送 目安	2~5日で発送

]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1852951522025-03-12T16:40:52+09:002025-11-12T01:35:04Z2025-03-12T07:40:52Z

水と塩だけでたらこを漬け込みました。 発色剤、保存料を使用していません。 魚卵の色は、着色料を使用しておりませんので、自然で個体差がございます。 食品添加物を気にされるお客様には特にお勧めします。 シンプルな　たらこ だからこそ、鮮度や品質を選...

一印高田水産オンラインショップ
発色剤、保存料を使用していません。

魚卵の色は、着色料を使用しておりませんので、自然で個体差がございます。

食品添加物を気にされるお客様には特にお勧めします。

シンプルな　たらこ だからこそ、鮮度や品質を選りすぐり
弊社の最高級品「雪たらこ」と同等の希少な原卵で漬けております。

良質な魚卵のもつ繊細な旨味とすっきりとした味わいをお楽しみください。

本品は製造の過程で傷がついてしまった魚卵をカットして切れ子としています。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

雪の魚と書くように、タラ（鱈）の産卵期は冬。
海風が雪を吹き飛ばす極寒の中、
北海道鹿部町の漁師たちは沖へと船を出します。
一印高田水産の たらこ づくりは、
鹿部町近海で漁獲されたスケトウダラを
買い付けるところから始まります。
一尾ずつ自分たちの手でさばき、
卵の状態、重さ、色合いを厳しく選別。
納得のいく原料卵だけを使い、その日のうちに
仕込むことは、どんなに量があっても、
どんなに遅い時間からでも、翌日にまわすことは
できない大切にしているこだわりです。
味の要となる塩の量や漬ける時間、
温度の調整は、親から子へ、代々弊社の
代表にのみ受け継がれる職人仕事。
漬け込みから仕上げまで、二代目・高田大成が
責任を持ち自身で行っています。

ご飯の上にのせて頬張ると、最初はねっとりと、
次第にふんわりとして、塩かどの丸い上品な
味わいが広がると思います。
これは鹿部町近海産の卵の粒の細やかさと、
独自の漬け方ゆえと自負しております。
冬のわずかな期間だけ、前浜産でのみつくり上げる
特別な「たらこ」をぜひご賞味ください。


■　商品情報　■

名称	無着色たらこ（切れ子）
内容量	130g/個
原材料	助宗たら卵(北海道産)、食塩
産地	北海道
保存 方法	-18℃以下にて保存してください
賞味 期限	冷凍 365日
配送 方法	冷凍便
発送 目安	2〜5日で発送

]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1852947752025-03-12T16:34:01+09:002026-04-25T01:02:11Z2025-03-12T07:34:01Z

水と塩だけでたらこを漬け込みました。 発色剤、保存料を使用していません。 魚卵の色は、着色料を使用しておりませんので、自然で個体差がございます。 食品添加物を気にされるお客様には特にお勧めします。 シンプルな　たらこ だからこそ、鮮度や品質を選...

一印高田水産オンラインショップ
発色剤、保存料を使用していません。

魚卵の色は、着色料を使用しておりませんので、自然で個体差がございます。

食品添加物を気にされるお客様には特にお勧めします。

シンプルな　たらこ だからこそ、鮮度や品質を選りすぐり
弊社の最高級品「雪たらこ」と同等の希少な原卵で漬けております。

良質な魚卵のもつ繊細な旨味とすっきりとした味わいをお楽しみください。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

雪の魚と書くように、タラ（鱈）の産卵期は冬。
海風が雪を吹き飛ばす極寒の中、
北海道鹿部町の漁師たちは沖へと船を出します。
一印高田水産の たらこ づくりは、
鹿部町近海で漁獲されたスケトウダラを
買い付けるところから始まります。
一尾ずつ自分たちの手でさばき、
卵の状態、重さ、色合いを厳しく選別。
納得のいく原料卵だけを使い、その日のうちに
仕込むことは、どんなに量があっても、
どんなに遅い時間からでも、翌日にまわすことは
できない大切にしているこだわりです。
味の要となる塩の量や漬ける時間、
温度の調整は、親から子へ、代々弊社の
代表にのみ受け継がれる職人仕事。
漬け込みから仕上げまで、二代目・高田大成が
責任を持ち自身で行っています。
ご飯の上にのせて頬張ると、最初はねっとりと、
次第にふんわりとして、塩かどの丸い上品な
味わいが広がると思います。
これは鹿部町近海産の卵の粒の細やかさと、
独自の漬け方ゆえと自負しております。
冬のわずかな期間だけ、前浜産でのみつくり上げる
特別な「たらこ」をぜひご賞味ください。

■　商品情報　■

名称	無着色たらこ
内容量	120g/個
原材料	助宗たら卵(北海道産)、食塩
産地	北海道
保存 方法	要冷凍（-18℃以下）にて保存してください
賞味 期限	製造から1年
配送 方法	冷凍便
発送 目安	受注後2〜5日で発送

]]>https://1zirushi.shop-pro.jp/?pid=1848645702025-02-13T11:09:33+09:002026-05-01T05:31:50Z2025-02-13T02:09:33Z

たらすみパウダーは、たらすみを購入して下さったファンのお客様の声から生まれた商品です。 たらすみがパウダーになっているとより便利で使いやすい 簡単に調味料として日常使いをしたい 自宅のおろしかねでおろすと、刃金にたらすみがついて中々取れない など...

一印高田水産オンラインショップ

たらすみパウダーは、たらすみを購入して下さったファンのお客様の声から生まれた商品です。

たらすみがパウダーになっているとより便利で使いやすい
簡単に調味料として日常使いをしたい
自宅のおろしかねでおろすと、刃金にたらすみがついて中々取れない
などの声を頂き、パウダー状にしました。

フライドポテトにふりかけて、しゃかしゃかしてみたり、お茶漬け、パスタのトッピングなど、たらこの熟成された風味豊かな濃厚な味わいをお楽しみ下さい。

【召し上がり方】
レシピを作成しましたので、よろしければ下記URLよりご活用ください。
https://1zirushi.com/tarasumi_powder/

【商品概要】
-------------------------------------------------------
・内 容 量：25g
・原材料：スケトウダラの卵巣(北海道産)、日本酒、食塩/調味料（アミノ酸）、着色料（ベニコウジ）
・賞味期限：製造から90日
・保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください
　　　　　　＊冷蔵庫保管を推奨します
-------------------------------------------------------

【ご注意ください】
本商品は、【同梱不可】です。
他の商品と一緒にご注文いただけません。
あらかじめご了承ください。

-------------------------------------------------------
「たらすみ」とは？
下記リンクからご覧ください。
https://1zirushi.com/tarasumi/

「たらすみ」は登録商標です。
登録商標第6 8 5 8 7 6 0号
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