北海道「噴火湾産」ボイルベビーホタテ 1kg(Sサイズ 150粒~200粒/ひと袋 1粒直径 約3僉

0137-011
1,600円(税込)
在庫:29

商品について

自社目前の北海道「噴火湾産ほたて」です。

水揚げされて直ぐに自社工場で高温スチームでボイルをしています。

工場スタッフには、鹿部町の漁師さんの奥様もいて、我が子のように一粒、一粒心を込めて丁寧にウロ取りをしてくれています。

北海道HACCP認定(認証番号:第01-00426号)を取得しています。

<食べ方>

要加熱商品で出汁をよく吸うので加熱お料理にお使いいただくのはオススメです。

·炊き込みご飯、カレー、シチュー、グラタン、アヒージョ
·焼きそば、ラーメン、パスタ
·お味噌汁、煮物、鍋物、かき揚げなど





■ 商品情報 ■
名称 ボイルほたて貝(むき身) 加熱調理用
内容量 1000g×1袋(Sサイズ 1 50粒~200粒/ひと袋 1粒直径 約3僉
原材料 ほたて貝(北海道噴火湾産)
産地 北海道
保存
方法
-18℃以下にて保存してください
賞味
期限
冷凍2年
配送
方法
冷凍便
発送
目安
2〜5日で発送



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<送料>
送料は地域ごとに異なります。あらかじめご了承ください。

オンラインショップをご覧頂きありがとうございます ミカ店長からのメッセージ

<strong>ミカ店長</strong>
ミカ店長
まだ魚がうまく捌けない一印高田水産 嫁の高田未花(ミカ)です。
私は噴火湾で水揚げされた海産物を毎日食べられるという、ハッピーライフに誘われ、函館から鹿部に嫁ぎました。

煮ると反り上がる春夏秋冬の魚、サラサラの中に粒が際立つスケソウダラから捌くタラコ、とろっと甘〜いホタテのお刺身、ジューシーなスケソウダラのフライなど、鹿部町は美味しい海産物で溢れています。
新鮮なものはクセや臭みもなく、苦手だった白子も鹿部に来て食べれるようになりました。

無口な旦那さんの社長は、とにかく鹿部と噴火湾が大好きです。噴火湾産の原料しか使わないというこだわりは、年々漁獲量が減っているこの時代には見合わないのかもしれません。それでも、私たちは、噴火湾のタラコやホタテの美味しさを皆様にお届けしたいです。

工場の目の前に広がる噴火湾と鹿部の漁師に感謝を忘れることなく、社長・スタッフと力を合わせて、商品を通じて鹿部町噴火湾の魅力をお伝えします。私は未だに聞き取れない旦那さんの浜言葉とも格闘しながら、毎日頑張っていきますのでどうぞよろしくお願い致します!

ショッピングガイド

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クール冷凍便(ヤマト運輸)
送料
北海道:1,140円
北東北(青森県・岩手県・秋田県):1,340円
南東北(宮城県・山形県・福島県):1,460円
関東・信越:1,590円
(茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県
千葉県・東京都・神奈川県・新潟県・山梨県・長野県)
北陸・中部:1,700円
(富山県・石川県・福井県・静岡県・愛知県・三重県・岐阜県)
関西:1,850円
(大阪府・京都府・奈良県・滋賀県・兵庫県・和歌山県)
中国・四国:1,940円
(鳥取県・島根県・山口県・広島県・岡山県・愛媛県・香川県・高知県・徳島県)
九州:2,060円
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